Il concetto statunitense di salad bowl (insalatiera) suggerisce che l'integrazione fra le diverse culture avvenga come in un'insalata.
Nel salad bowl le varie culture sono giustapposte, proprio come gli ingredienti di un'insalata, ma non si fondono in una cultura unica ed omogenea. Ogni cultura mantiene le sue proprie qualità.
In una società interculturale le varie culture non solo convivono una accanto all'altra, ma interagiscono le une con le altre, arricchendosi.